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CIPOLLE ROSSE GR.600
€1,85Sono ricche di sostanze antiossidanti efficaci nel contrastare e prevenire numerose patologie. Sono ricche di minerali,di vitamine, di acqua e fibre. -
CIPOLLOTTI GR.300
€1,45Sono piu' delicati delle normali cipolle, per questo sono ideali in insalata, nelle frittate, nelle vellutate e nei piatti di carne. -
COSTE BIOLOGICHE GR.500
€1,80Il nome comune di questo ortaggio e' bietola da costa, delle bietole da costa, o coste, si consumano sia le foglie sia le coste fogliari,… -
COSTE GR.500
€0,95Il nome comune di questo ortaggio e' bietola da costa, delle bietole da costa, o coste, si consumano sia le foglie sia le coste fogliari,… -
CUORI DI SEDANO GR. 400
€2,65Ortaggio estremamente ricco di acqua, ma anche di vitamine e antiossidanti. Ampiamente utilizzato in cucina, si puo' mangiare crudo, in insalate, nei risotti o nelle… -
ERBETTE GR.400
€1,00Le erbette sono una verdura da consumarsi cotta, molto simile agli spinaci, non per niente le piante di bieta e di spinacio sono stretti parenti.… -
FAGIOLINI GR.300
€3,45Sono buone fonti di vitamine B, acido folico e vitamina C. Tra i sali minerali, troviamo calcio, ferro, potassio, fosforo, silicio e magnesio. Hanno meno… -
FAVE FRESCHE GR. 500
€2,40Se sono appena colte e freschissime perché cucinarle? Le fe si mangiano anche crude conformaggi (la tradizione roman vuole il pecorino) e affettati di varia natura come… -
FINOCCHI BIOLOGICI GR.800
€2,85Digestivi e depurativi, ricchissimi di sali minerali e vitamine, i finocchi sono particolarmente noti per le loro proprieta' digestive. Ottimi mangiati sia crudi in insalata… -
FINOCCHI GR.800
€2,35Digestivi e depurativi, ricchissimi di sali minerali e vitamine, i finocchi sono particolarmente noti per le loro proprieta' digestive. Ottimi mangiati sia crudi in insalata… -
FIORI ZUCCHINE IN VASCHETTA
€3,65Una comoda vaschetta da 10 fiori, delizioni da mangiare, maottimi anche per la nostra salute! I fiori di zucca, o fiori di zucchina sono un… -
FUNGHI CHAMPIGNON GR. 400
€2,50Il gusto delicato li rende estremamente versatili in cucina. Sono tra i funghi piu' coltivati al mondo, contengono pochissime calorie, circa 20 calorie per 100… -
INSALATA INDIVIA BELGA GR.500
€2,20L'indivia belga ha un inconfondibile retrogusto fresco e amarognolo, e' croccante, e' apprezzata sia cruda come insalata che cotta al forno, oppure alla piastra o… -
INSALATA INDIVIA BIANCA GR.300
€2,50L'indivia riccia ha foglie piu' larghe e frastagliate, ha un sapore amarognolo associato ad una consistenza croccante. In cucina l'indivia viene usata principalmente cruda come… -
INSALATA INDIVIA RICCIA VERDE GR.500
€1,40Le foglie esterne, piu' dure e verdi possono essere stufate, lessate, gratinate ma anche saltate in padella con altri ingredienti come acciughe, peperoncino, olive, aglio… -
INSALATA INDIVIA SCAROLA VERDE GR.500
€1,40La scarola ha pochissimi grassi e proteine, ma e' ricca di acqua e di minerali oltre che di fibre e di vitamine. Il metodo migliore… -
INSALATA LATTUGA FOGLIA DI QUERCIA GR.300
€1,25Insalata dal sapore delicato, dalle foglie molto tenere e dal leggero gusto di noce. -
INSALATA LATTUGA GENTILE BIOLOGICA GR.300
€1,90La lattuga gentile o gentilina e' una varieta' di lattuga, dal sapore dolce, che puo' essere consumata sia cruda che cotta. Il cespo si presenta… -
INSALATA LATTUGA GENTILE GR.300
€1,10La lattuga gentile o gentilina e' una varieta' di lattuga, dal sapore dolce, che puo' essere consumata sia cruda che cotta. Il cespo si presenta… -
INSALATA LATTUGA GHIACCIO GR.400
€1,50Insalata dalle foglie estremamente croccanti, dal colore chiaro e dal sapore molto delicato. -
INSALATA LATTUGA MANIGOTTO GR.300
€1,15Insalata dal sapore dolce, le foglie esterne sono morbide ma di consistenza tale da rendere la lattuga buona da mangiare sia cruda che cotta, lessata… -
INSALATA LATTUGA ROMANA GR.300
€1,10La lattuga romana è una varietà di lattuga dalla caratteristica forma dovuta alle foglie molto allungate e con nervature importanti, che le conferiscono una consistenza… -
INSALATA MISTA VASCHETTA GR.150
€1,05Contorno per eccellenza, l'insalata e' un prodotto leggero, versatile e ricco di proprieta'. Composta per la maggior parte d'acqua, fonte di sali minerali e fibre.… -
INSALATA PAN DI ZUCCHERO GR.500
€1,50L' insalata pan di zucchero è un ortaggio della famiglia delle cicorie. I principi aromatici amari, di cui è ricca, ridestano l'appetito e predispongono ad… -
INSALATA RADICCHIO DI CHIOGGIA BIOLOGICO GR.300
€2,50Ottima in insalata, cotta saltata in padella, come base pertorte salate. In generale si caratterizza per il lieve gusto amarognolo. -
INSALATA RADICCHIO DI CHIOGGIA GR.300
€1,90Ottima in insalata, cotta saltata in padella, come base per torte salate. In generale si caratterizza per il lieve gusto amarognolo. -
INSALATA RADICCHIO TREVIGIANO GR.300
€2,10Insalata dalla tipica forma allungata, di colore rosso vinoso con una nervatura bianca. Croccante con una lieve nota amarognola. -
INSALATA SALANOVA GR.300
€3,45Non una semplice lattuga: questa e' una lattuga "multifoglia", ovvero con molte piu' foglie delle comuni lattughe. Il risultato e' un cespo splendido, che ricorda… -
INSALATA SCAROLA IMBIANCATA GR.300
€2,50L'indivia scarola, dalle foglie piu' dritte e larghe, leggermente "ondulate" e lisce rispetto a quelle piu' increspate della varieta' riccia, dalla consistenza croccante e dal… -
INSALATARADICCHIO TARDIVO GR.300
€5,95La sua forma inconfondibile lo rende oltremodo regale nellâ€spetto, unico nel sapore con quel suo gusto adulto, gradevolmente amarognolo e croccante.Perfetto nelle preparazioni acrudo ed… -
LATTUGHINO IN VASCHETTA GR.100
€1,60L'insalata lattughino e' un tipo di insalata tra le piu' pregiate caratterizzata da foglie tenere e dal sapore delicato. Prodotto gia' lavato e pronto all'uso.… -
MELANZANE SCURE BIOLOGICHE GR.800
€4,50Ricca di fibre e povera di calorie, la melanzana nera e' la più versatile adatta a tutti i tipi di uso. -
MELANZANE SCURE GR.800
€2,00Ricca di fibre e povera di calorie, la melanzana nera e' la più versatile adatta a tutti i tipi di uso. -
MELANZANE VIOLA GR.800
€2,50La melanzana viola ha la polpa leggermente spugnosa, ha un sapore meno amaro rispetto a quelle nere. Assorbendo bene l'olio si presta particolarmente bene per… -
MISTICANZA VASCHETTA GR.100
€1,60Un mix di insalatine fresche confezionate e pronte per essere consumate. Scheda tecnica (clicca qui) -
MIX CENTRIFUGATO VITAMINICO
€8,00Un mix di frutta e verdura per centrifugati ricchi di vitamine e gusto. Composto da 4 kg di frutta mista: mele, arance, fragole, zenzero, kiwi… -
MIX PER MINESTRONI GR. 500
€2,90Il minestrone di verdure è uno dei più classici piatti della cucina italiana. Nel tempo èpassato da pietanza povera a piatto salutare e saporito chescalda… -
MIX PER RATATOUILLE GR.500
€2,70Cuocere in padella con un filo di olio e 2 cucchiai di salsa di pomodoro per 15 minuti. Per un gusto più intenso aggiungere a… -
MIX1 CENTRIFUGATO VITAMINICO
€25,90Un mix di frutta e verdura per centrifugati ricchi di vitamine e gusto.