Questo prezioso ingrediente oltre ad essere perfetto per larealizzazione di tantissime ricette si differenzia dalle altre tipologie di porro per essere particolarmente dolce, tenero con un sapore particolarmente gradevole al palato e soprattutto piu’ digeribile. Ecco alcune ricette : la cotoletta con i porri cervere brasati permettera’ di portare a tavola un piatto genuino in pochissimo tempo o porri al forno con prosciutto , piatto sfizioso e facile da preparare, perfetto da servire come antipasto,come con